c'est frais et léger avant un repas de viande bourratif ou des grillades en été :
- de belles tomates (au nombre d'invités)
- de belles boules de mozzarella
- du basilic frais (ou congeler)
- au choix : une filet d'huile d'olive ou du vinaigre balsamique
- éventuellement, de la fleur de sel et du poivre du moulin
comme sur la photo, coupez les tomates en rondelles ainsi que la mozzarella.
Mettez une rondelles de tomates, une rondelles de mozza ect... un peu de basilic une filet d'huile olive ou/et de vinaigre balsamique, fleur de sel, poivre !
ca sent l'italie hein ?
- de belles tomates (au nombre d'invités)
- de belles boules de mozzarella
- du basilic frais (ou congeler)
- au choix : une filet d'huile d'olive ou du vinaigre balsamique
- éventuellement, de la fleur de sel et du poivre du moulin
comme sur la photo, coupez les tomates en rondelles ainsi que la mozzarella.
Mettez une rondelles de tomates, une rondelles de mozza ect... un peu de basilic une filet d'huile olive ou/et de vinaigre balsamique, fleur de sel, poivre !
ca sent l'italie hein ?
